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「つけざるチャーシュー大盛 ¥1200」@丸長 坂戸店の写真2013年2月21日訪問
11時に近くのコインパーキングに駐車して入店。まだ空いてました。
が、すぐに満席、待ち客6、7人になりました。
世代交代して営業日も増え、丁寧な仕事ぶりに常連客にもしっかり支持されて老舗の味を息子さん達がしっかり受け継いで頑張ってます。
この味、なんとも言えず食べたくなるんですよね。
このまま、伝統の坂戸丸長の味を提供しながら地元やファンに愛され続ける事でしょう。
ご馳走様でした。

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