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850円。2013/3/4(月)、20:40訪問。先客なし。住宅街で閉店前なので当然か。食べてる途中で常連らしき人が一人来店。しばらく前に近所にできたと聞いてはいたが、小田原系ラーメンで有名な店だとはレビューを見るまで知らなかった。油の量、味の濃さ、麺の硬さを選べる。油多め、味普通、麺硬めで頼む。卓上には酢、醤油、胡椒、一味、唐辛子入りラー油。数ミリ油層の下に、濃いめの褐色スープ。序盤はしっかりしたコクと、控えめながら独特の甘めの風味があり、しょっぱくはないが強めの醤油を感じる。終盤のスープはほとんどさっぱり醤油味。鶏ベース醤油の上に、プラスαが入っている。ラードにスパイスで風味付けでもしてあるのだろうか(?)。あまりない味で面白く、うまい。油の効果もあって熱々。細麺を平打ちにしたような縮れ・捩れ麺。黄色めツルツル。しっかり硬めでうまい。好きなタイプの麺。スープの持ち上げいい。麺量はそこそこある。ワンタンは大きめのものが5個。ショウガ風味とネギがきいていてうまい。チャーシューは小さいものが二つ。少し硬めだが、脂が適度に入っていてうまい。メンマは薄くて細いものがそこそこ入っている。味は普通で好みではない。ワカメは合うけど思ったよりバッチリの相性ではない。ネギは合う。モヤシはシャキシャキでうまい。後半に、ラー油を投入。スープに合ってうまい。また、こちらもラー油のような色をしている酢を少し試してみる。微かに甘みがあり、酸っぱさはあまりなく、いける。基本メニューが醤油ラーメンと酢ラーメンで、酢ラーメンってなんだ?と気になっていたが、この酢を使っているのだろうか。けっこううまいかも。機会があれば試してみたい。スープの終盤は口の周りが油まみれに。完飲みは避け、ちょい残しくらいでごちそうさま。店員さんの接客もよく、好印象。
先客なし。住宅街で閉店前なので当然か。食べてる途中で常連らしき人が一人来店。
しばらく前に近所にできたと聞いてはいたが、小田原系ラーメンで有名な店だとはレビューを見るまで知らなかった。
油の量、味の濃さ、麺の硬さを選べる。
油多め、味普通、麺硬めで頼む。
卓上には酢、醤油、胡椒、一味、唐辛子入りラー油。
数ミリ油層の下に、濃いめの褐色スープ。
序盤はしっかりしたコクと、控えめながら独特の甘めの風味があり、しょっぱくはないが強めの醤油を感じる。
終盤のスープはほとんどさっぱり醤油味。
鶏ベース醤油の上に、プラスαが入っている。
ラードにスパイスで風味付けでもしてあるのだろうか(?)。
あまりない味で面白く、うまい。
油の効果もあって熱々。
細麺を平打ちにしたような縮れ・捩れ麺。
黄色めツルツル。しっかり硬めでうまい。
好きなタイプの麺。スープの持ち上げいい。
麺量はそこそこある。
ワンタンは大きめのものが5個。
ショウガ風味とネギがきいていてうまい。
チャーシューは小さいものが二つ。
少し硬めだが、脂が適度に入っていてうまい。
メンマは薄くて細いものがそこそこ入っている。
味は普通で好みではない。
ワカメは合うけど思ったよりバッチリの相性ではない。
ネギは合う。モヤシはシャキシャキでうまい。
後半に、ラー油を投入。スープに合ってうまい。
また、こちらもラー油のような色をしている酢を少し試してみる。
微かに甘みがあり、酸っぱさはあまりなく、いける。
基本メニューが醤油ラーメンと酢ラーメンで、酢ラーメンってなんだ?と気になっていたが、この酢を使っているのだろうか。
けっこううまいかも。機会があれば試してみたい。
スープの終盤は口の周りが油まみれに。
完飲みは避け、ちょい残しくらいでごちそうさま。
店員さんの接客もよく、好印象。