アカンな～同好会
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コメント
こんばんは～
微妙な調整で跳ねそうですね～
おしい・・・
ココもハードル高いｗｗ
らーめんじじぃ | 2013年5月14日 22:49毎度です～
気になってるんですが、ハードル高～なお店。
つーか並び無いんですか？
意外～
休み取れれば追随してみます。
としくん | 2013年5月14日 23:11じ爺やん爺度～
跳ねると思うよ～
平日やから、滅多に行けんけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月14日 23:12としやん齢度～
ハードル高いよね～ｗ
平日やからか、並びなかったよ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月14日 23:13どうもです！
貴殿がこの評価だと…。
それにだいたいが都合合わなくていけないですがな～
都合があうなら新小岩の方にいっているので(汗)
じゃい(停滞中) | 2013年5月14日 23:41じゃいあんじゃい度～
あ、宮庵ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月14日 23:48どもですｗ
別業態ってなんかいいですよねｗ
しかし微妙な感じ？
まずは「道」を歩かねば＾＾
出来れば猪木と一緒にｗｗｗ
taizoff(ダイエット中) | 2013年5月15日 01:18どうもです～
確かにハードル高いですねぇ
無理やりそっち方面に仕事作って行ってみようかしらw
でも自分も新小岩の方へいっちゃうかな～w
マキシー☆(busy・・・・） | 2013年5月15日 01:42おはよん腿度～
こちら別業態もあるのですね。
並びがないと嬉しいですが、女子スタッフぅがいないと寂しいですね。
曜日のハードル高そうですが、機会があったら行ってみます。
ももも | 2013年5月15日 03:31おはようございます！
別業態は初めて知りました。
チャンスは少なそうだけど、覚えておきます！
あらけん | 2013年5月15日 06:47毎度～
ルックスはタイプじゃないかなぁ～
道の駅はたま～に酔るけどｗ
あっ、道の塩だった・・・（つまんね！）
はち ～減量中～ | 2013年5月15日 07:12まいど～～
微妙な感じですね。
別業態だとちょっとな感じでしょうかね？
本業含めて未訪なので一度行ってみたい。
菊 | 2013年5月15日 07:13どうも～
あれ？前は縁道とかってのじゃなかったでしたっけ？
いつの間に変わってたんだ？
うーん、普通に本業態行きますわ。
まだ一度しか行ってないですし。
corey（活動終了） | 2013年5月15日 07:41どうもです！
本来の道含めだいぶご無沙汰ですが一度は行ってみたいです♪
shun | 2013年5月15日 07:42どもです！
興味深いレポですねぇ～
先ずは表ブランドの道から攻略しないとですっ！
YMK | 2013年5月15日 08:27こんにちは
別形態で塩ですか～
豚骨ベースだとワカメも有りかもしれないけど
個人的にワカメは要らないかな～
voice50 | 2013年5月15日 09:00どうもー。
別業態ならいっそのこと貝とかワカメとかパイ乙とか
そっち系にすればいいのに。
あっちゃんの目が光る！
そうた | 2013年5月15日 18:08あれ？
初めてでしたか。
結構混んでるんですよね。
ただ、アタシもイマイチだったですわ〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年5月15日 18:22あれ？
初めてでしたか。
結構混んでるんですよね。
ただ、アタシもイマイチだったですわ〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年5月15日 18:24毎度～
今一でしたかぁ～～
つけ麵は旨いのにね！
mocopapa(S852) | 2013年5月15日 22:26塩ラーメンの塩分濃度って、難しいとこですねえ～
私、味噌ラーメンのしょっぱいのは許しちゃうんですが。（笑）
ラー迷人 | 2013年5月15日 23:00毎度～
>たいやん
道のつけ麺が世界レベルなんで、どうしても猪木があがってまうわ～ｗ
>まきやん
新小岩も旨いけど、道のつけ麺も最高ですわ～ｗ
>ももももやももももん
女子スタッフぅがおるだけで、+5の価値ありやね～ｗ
>あらやん
こちら、確か「えんどう」という別業態のお店やってんよね～ｗ
>はちやん
道の駅、わちきはなかなかええと思うで～ｗ
>えちやん
本業のほうはかなりのお勧めですわ～、並ぶけど～ｗ
>こりやん
そうそう遠藤やった。なんでもええわ～ｗ
>しゅんやん
道、行きたいんやけどかなり並ぶからな～ｗ
>わいやん
表、未訪でっか～、裏からでもええよ～ｗ
>ぼいやん
ワカメは、ワカメ酒以外、いりまへんわ～ｗ
>そたやん
おっぱいラーメン食べたいわ～
>ぶるやん
いつの間にか遠藤がなｌくなってんね～ｗ
>もこやん
つけ麺、まちゃウマやもんね～ｗ
>迷やん
濃厚系も、ちょい円分高げのほうfが好き～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月15日 23:34こんちくわ～。
緑道だっけ？ 前はｗ
あの時も、印象残るタイプぢゃなかったし・・・
要らん事せんで、つけ麺だけでええんちゃうの？
富士山 | 2013年5月16日 11:08ふじっこ富士度～
ご主人が、週休二日とりたいんやないかな～？ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月16日 22:37どもー。
緑道もイケなかったけど，ここもイケんかも～～。
Ra.Ibasen | 2013年5月16日 23:36いばやん茨度～
道は、つけ麺が出色すぎるからね～
ハードル上げすぎてまうわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年5月18日 00:41
中華そば 敦で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11530004596.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティに余力を感じたんでお邪魔しましたぉ～
こちら、「つけ麺 道」の別業態店で、同じ場所で月曜日と火曜日のみの営業とのこと。
平日、到着時（12時10分）先客4人、退店時（12時30分）後客2人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11530565502.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11530565502-12538990066.html
スープは、ライトトロンジョな濃厚塩豚骨魚介で、
豚さん主体のミドルな動物系ベースに、節や煮干がカホるチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
動物＞魚介な感じの味わいで、鶏っぽな感じは豚頭主体の醸しだしかも知れんね。
麺は、中太細ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、味玉，ワカメ，ネギといった構成。
別皿でレモン。
どの具材も、相応に機能しとる印象やね。
【味】70【CP】-1【味玉】+1【スープ温】-1【塩分濃度】-3【連食査定】+1【RDB掲載加点】-
内観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11530565502-12538995494.html
総評。濃厚豚魚な塩ラーメンやね。
つけ麺 道のスープを、ちょいライトにラーメン用に仕上げた感じで、それを塩ラーメンとして提供しとる感じかね～
ちょい塩分濃度が低めに感じたんで、ある程度、濃厚なスープの出汁感に対抗し得る塩分濃度に仕上げれば、劇的に個人的嗜好に合致しそうな印象を受けたかな～