限定の情報を店主さんのブログでゲットし、10食とのことだったのでシャッターで訪問しました。
秘密のボタンをスイッチオン！「裏」と書かれたチケットが発券されます。
１番乗りでしたので、店奥の席に座ります。この席は厨房から店内の様子まで良く見える位置なので、なんだか楽しいのです。

間もなくつけ麺の入場です。
トマトカレーの深い褐色と、バジルで和えたひき肉が食欲をそそります。
そういえば、バジルもNAGOMIさんのコンセプトカラー「グリーン」ですね。
つけ汁は、トマトのフルーティな酸味が程よく効いていてGood！
個人的に酸味の効いたトマトソースのパスタ等、あまり好みでないのですが、このつけ汁は出汁と合わさっている為か、トマト感は出ているもののカドがたっておらず美味しいです♪
さらに麺に盛られたバジルのひき肉を投入。
バジル特有の風味とひき肉によってコクが増幅され、これまた美味しい！
もともとジェノベーゼが好きなこともあって、大好きな味です。
そしてそして、今日の塊チャーシュー、脂が程よく柔らかくって最高でした。

並盛でしたので中盛にすれば良かったな～とか、ちょっとパルメザンチーズが欲しいな～とか、いろいろ思いながらあっという間に完食。
ご馳走様でした。