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「ラーメン」@くにがみ屋 船橋店の写真訪問日:1/22(火)
この日は仕事の都合で千葉県内を視察の旅!!
日本の技術力の凄さを体感してまいりましたw視察終了後の解散が千葉駅周辺だったので狙いを定めていたお店へ一目散!!とはいかず一同揃って懇親会へ出席です(涙)懇親会終了後、総武快速に揺られ船橋まで移動。ラーメン横丁へ・・・横丁内で唯一気になる存在だったこちらへお邪魔することに致しました。
こちら以外は各店呼び込みをしてるんですね。ちょっと驚きました。
店外の券売機にて「ラーメン」を購入しカウンター席に腰をおろします。
待つこと約8分でソイツと対麺です。
面白い形の丼でやってきたソイツはなかなか見栄えがしますね〜その実力はいかがなものか??早速やっつけてみましょうw
ほほ〜っ!!思いっきり魚介なんですね〜ある程度想像していたのですがここまでとは・・・表面に張られた油のおかげでスープは熱々。油のクドさは感じませんね!!重厚さは感じませんがスッキリした美味しさです。なかなかじゃないですかww
麺をひと啜り。
コシの強い麺ですね〜太さも丁度よくプツンとした歯ざわりがナイスです!!
いやぁ〜面白い麺ですよwつけ麺はしっかりと〆られるようなのですが、あの麺を〆たら
どうなるのかチョッピリ興味が涌きました。
しっかりバーナーで炙られたチャーシューにはあまり魅力を感じませんでした・・・青味として付属している水菜についても美味しさは感じられません・・・

具にいささか不満を感じたのですが、スープ&麺については面白さを感じることが出来ました。
後はお値段に対してですが・・・
ちょっと高めに感じてしまいます。後100円・・・いや、50円安ければ満足度は全然変わってくると思われます。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

店名は皆さんのお陰でインプットする事が出来ましたw
熱々スープは大好きです。
私は水菜も好きなんです。
んー 行きたい。

SPARK影 | 2008年1月29日 16:23

逝かれましたかクワトロスープ
麺はプリッとした食感で旨かったんですが、量が・・・イタイ・・・~(>_<。)ゝ

お上品なレディ向け、あっしのような下品オサーーンには不向きなお店でした
まぁテーマパーク的なところは押し並べて高いスね!
なんせ、商人の作る一杯ですから

1日1麺 | 2008年1月29日 18:12

おばんです。
知らないうちに我が庭を荒らしていたのですねw。
そういう時は遅い時間でも一声いただけないと困りますよww。

こちら思ったよりいけるんですよね、自分はつけ麺でしたが。
一時期飲んだら必ず横丁へ行っていて体重が激増したことがありますw。
まぁ値段は場所柄、致し方ないところでしょうか。。

エイチジー | 2008年1月29日 22:05

どうもです。クワトロか!鮪?

そうそう ここの丼は限りなく逆円錐形ですよね〜
何か量がイマイチ判らなくなりませんでした???(汗)
私としては少なめだった記憶があります。

Jなつけ麺!!といえば是非「ちばから」を食べて欲しいっす!
超お薦めです。ちなみにゴマが好きです(笑)
でも 遠いですよねえ〜〜〜
私が休日にトミーに行くのと同じ。。。

うこんさま | 2008年1月29日 22:08

値段的によいのは匠屋の方なのですが、本店が錦糸町で復活したようで横丁に行くなら本店に行ってしまいそうです^^;ラーメン横丁自体ひきがないんですよね…雨の日でも「鶏坊や」が選択肢に加わりましたし^^;

みかん | 2008年1月31日 00:19