大勝軒の本店が再開したという事を知り、本店のHP見てたら
行きたくなり、大勝軒めぐりでもしてみようかなというのが
発端で行って参りました。しかしあのHPの店舗案内にこの店載って
なかったりするんですが・・暖簾分けしすぎて整理がついてないとか？
まあ自分的にはどうでも良しで。

とりあえず場所的には都会の田舎という感じのところにあります。
今時自動改札が無かったりしますし・・(川崎新町駅)
SUICAを当てる所がありますが、外で駅員が確認してたりします。(苦笑)
まあそんな場所なのでわざわざ電車乗って来るのは自分みたいな
(ラーメン好きな)物好きだけかもしれません。
ただ昼は過ぎてましたが、それなりの客入りでした。殆どは車か何か
だと思いますけど。。
店の方はまずまずの広さ。Lの字のカウンターで4人ほどでオペしてました。
注文は食券制。今回はもりメンマ(850円)を選択。
さて渡して時間待ちです。ちなみに分量的には多い方ですね。並で300、
中で450との注意書きがありました。

で、物の方なんですが、大まかなスタイル的には他の大勝軒と変わり
なしです。(蕎麦丼みたいなのとか)
つけ汁(スープ)ですが、節(魚介系)の出汁が色濃く出ており、最初は
図太いボディを感じましたが、何故だか後半は甘みばかりが気になる
味でした。かえしも弱目で酸味は控えめ。どうもちょっとちぐはぐ的な
味に感じました。(後半特に)麺は自家製麺との事。確かにこれまでの
どこの大勝軒の麺とも違った感じの物で、太目ながらも固くもなく
適度な腰を持っている麺でした。
　その他具に関しては他の大勝軒と大きく変わる事も無く、濃い目の
味付けのメンマや、出汁殻系のモモチャーシュー。なるとにゆで玉子
という所。もりメンマという事でつけ汁の器にメンマが一杯という感じ
ですね。

大勝軒としてはこれまで行った中では良い方でした。魚介出汁を
強く出してる様だったので、もしかしたら酢やら砂糖やら混ぜ物を
色々入れるつけ麺より、普通の中華そばの方が魚介出汁を楽しめるの
かもしれません。
後は場所やら営業時間が短め(15時で終り)なのが結構ネック
ですかね。