超久しぶりな再訪問。

記憶が正しければ初訪問は6～7年前でしょうか。
当時の画像の記録も残っておりませんが、確かに記憶に残っているのはイメージがあまりよくなかったということ（爆）！

国道を通るたび、潰れそうで潰れないなぁ～と余計なお世話な妄想をしつつ、現在に至りました。
もしかしたら、、、
もしかしちゃってるかも！！！
という淡い期待を抱きつつ、、、

晩メシを食いっぱぐれることになった19時30分過ぎの訪問。
やはり店内は閑散としております。
券売機にて表題メニューを購入して、セルフで水を汲み着席。
開店後相当期間経過しているはずなのにキレイで明るい店内。
潔癖症なのか神経質なのかは想像の範疇ですが無口な店主の成せる業なのでしょう。

丁寧な湯切りを経て、丼の麺を混ぜ混ぜしてくれてからトッピング後、
「好みでラー油をお使いください」
とのアナウンスで着丼です。

第一印象は非常にシンプルというか質素?（貧相?）なルックスです。
麺とタレは既に絡んでいるようですが、軽くミックスしていただきます。
豚骨風味を感じる油+塩ダレを意識させるあっさり醤油ダレ。
中細やや縮れな麺はボソボソっとした食感。

ラーメンと同様の具材らしく、煮豚バラ巻きチャー、小松菜、海苔という構成。
単調な味わいなので早々に、ラー油を添加。
そして、ニンニククラッシャーを用いて2個あったニンニクをグチャ。
すると、すぐさまクラッシャーは回収されて店主がガリガリとお掃除。
やっぱりキレイ好き?
まぁ、放置されるよりかはマシかな?

で、悪くはないんですけど、油っこいし、この一杯にはときめきを感じないんです。
しょうがないから、
「スープを入れてください」
と、お願いすると、
「ん?どれくらい?」と少々上からな逆質問。
「お玉一杯程度でお願いします」と答えましたが、私のしたことって変だったのかな～?

一応、ブーメランで返却された丼に注がれたスープを飲むと、確かに豚骨主体の動物系スープです。
サクっと残りの麺をススってご馳走さま。

いやぁ～、数年前の記憶に間違いありませんでした。
今回もあまり良いイメージを感じないままラー食終了です。
次回は、、、
また6～7年後に伺いましょうかね。

便宜上、（コレ未満だと沈むので）70点を献上しておりますが、実際はそれよりも若干、○○○な事をご了承ください。