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「カレーつけ麺 800円」@麺や 飛来の写真4月3日12時12分着。先客4名。
雨のなか傘もなく、「80m離れた第二駐車場は嫌だなぁ」と思っていたら、店先の駐車場が2台分空いてました。良かったぁ~。
券売機の「カレーつけ麺はじめました」の張り紙が気になり、こちらをチョイスしました。
着いた時はマバラだった店内は、10分程度で満席になる盛況ぶりです。
12分程度で着丼した器からは、カレーの香りがほんのり漂います。
まずは、中太の麺を一口。ツルモチの後、しっかりとしたコシと小麦の風味を感じます。みずみずしいという表現がピッタリの美味しい麺ですね。そのまま、結構食べちゃいました。

カレー味の付けスープは、粘度の高いものを想像していましたが、予想に反して、サラッとしていました。スパイシーさもサラッとしていて、動物系の下支えもサラッとしていて、煮干の風味が時々、鼻にフッと抜けます。スープには、挽肉と玉ねぎが入っていて、キーマカレーを連想させますね。
美味しい麺を引き立てるためのカレースープ...という狙いでしょうか?そう割り切って食べると物足りなさも軽減されます。
 
具のチャーシューは、バラロールタイプで1cmちかい厚みがあり、柔らかくて焼き目の香ばしさも感じます。半煮玉子は、旨みある味付けがしっかりされていて黄味のトロ具合もジャストに近いです。2本の長い穂先メンマは、しっかりとした味付けと程よい食感です。

麺量は250g程度でしょうか?つけ麺だと、あっという間に無くなります。スープ割りをお願いすると、ゴロッとしたチャーシューが3個とスープが熱々になって帰ってきます。遅かったのは、スープを温めていたんですね♪
結構な量のチャーシューがのっていてお徳な、チャーシュー丼も頼んだので、チャーシューだらけの嬉しい悲鳴です。
それにしても最近、食えなくなりましたわ~。チャーシュー丼のご飯は全部残しました。
お腹一杯です。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

どもー。

こちらでカレーですか!
オープンの日に行ったきりなんで,再訪したい!

Ra.Ibasen | 2013年4月4日 06:28

おはようございます!
私もここは一度だけ。
カレーも良さそうですね。
でもカレーならドロ系が好みかな~

あらけん | 2013年4月4日 06:52

こんばんは。

小生もここは一度だけ。スリー。
スープ割で温め直し&&サイコロチャーは
嬉しいですね。

ももも | 2013年4月4日 18:55

〉茨専さんへ
こちらのお店、開店当初よりデフォメニューは美味しくなってます。若い店主の今後の成長に期待です!

〉あらけんさんへ
豚骨魚介も濃厚で美味しいので、シャバスープは少し肩透かしでした。

〉もももさんへ
サラッとスープをスープ割したらどうなるかと思ったら、いい意味での肩透かしでした!

ピップ | 2013年4月4日 22:08