ピップ
店の名はライフ
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☠秋☠
コメント
おはようございます。
サトー通も本店のさとーも数年前に行ったきり。
女性が入りやすいお店ですね。
あらけん | 2013年4月5日 08:44こんにちは。「すずき」も「ことぶきや」も突然休業があるので行ってみてがっかりでしたね。
こちらのお店、すぐ近くに住んでいながら未訪です。
店先にぶら下がっている「煮干し」の提灯がとても気になるので、近いうち訪問してみます。
glucose | 2013年4月5日 13:05こんばんは。
こちらも行ってみたいのですが、
水戸は課題店が大杉です。
すずきさんも復活されたのですね。
ももも | 2013年4月5日 20:51どもー。
ココでも煮干ですか。
駐車場ないんですよね～．
復活成った「すずき」もイキたい！
Ra.Ibasen | 2013年4月6日 04:56〉あらけんさんへ
おっしゃる通り。
お洒落で女性も入りやすそうなお店です。
でも、あまり女性は見かけませんが．．．
〉glucoseさんへ
そうなんですよ。
ことぶき屋は3度、臨時休日でしたw。
なので営業情報を確認すべく、ツィッター始めました。
〉もももさんへ
中華そば すずきは、RDB上は閉店となってますが、やってるっぽいですね。
もももさんはどちらにお住まいでしょうか？
ピップ | 2013年4月6日 08:45〉茨専さんへ
最近、煮干を扱う店が多いですよね。
ここは店の駐車場はないんですけど、コイパの奥に．．．
そして、すずきさんは、食べログで今年1月のレビューがあって、本日、お休みさせていただきますの貼り紙も新しかったような．．．
とにかく、店を見つけるまでが大変でしたw。
来週、確認します。
ピップ | 2013年4月6日 08:56
ＲＤＢの初レビューはこちらでした。
あまり、期待していなかったのに大変美味しくなっており、何も判らずいきなり、９０点をつけさせて頂きました。
「中華そば すずき」が復活か！？未来訪で金欠のため食べたかったのですが、「本日はお休みさせて頂きます。」の張り紙が．．．
よって、こちらにお邪魔しました。ちなみに前回は、「ことぶきや」が臨時休業での来店でした～。
券売機の前で前回以上の時間が流れます。選択肢が多いわけではないのですが、う～ん．．．
前回、チャーシューは旨かったのですが、薄くて小さかったです。今回、そのチャーシューを思いっきり食べたい！と思い、８８０円のこちらを選びました。金欠なのに（笑）
４分程で着丼したのを見て、「あれっ！？これ、私のですか？」チャーシューが！チューシューが！．．．小さい．．．だって、あの写真ではチャーシューがド～ンと．．．いきなり、ガックリきました。金欠なのでｗ。
気を取り直して、スープをすすると、うま～♪ 豚骨、煮干、昆布や野菜などの旨みの相乗効果が感じられます。嫌味の無いカエシの甘みが旨みをさらに引き立てています。
舌が肥えてきたのでしょうか？ここは確か無化調がウリのはずです。随分とハッキリした旨みが感じられ、本メニューについては課長を使っているのでは？と思いました。まぁ、旨ければどっちだっていいんですけどｗ。
麺は、菅野製麺製で中太平打ちの多加水ちぢれ麺はツルモチで、喜多方らーめんを彷彿とさせます。スープの拾いも悪くありません。こういう麺も好きですね～。
麺量は１５０ｇ程度と少し物足りませんね。
具のチャーシューですが、薄くて小さめのチャーシューが５，６枚です。ただ、味はとても柔らかくて、薄味ですがスープの旨みをよく吸ってくれ、とても美味しく感じます。最初に見たとき、スープや具に埋没していてチャーシューがよく確認できなかったのも落胆した理由でしたが、それには訳があったんですね！？
ほうれん草は口の味覚をリセットしてくれて、このラーメンによく合いますね～
シャキシャキのネギは大好物です。メンマは極普通。ノリ、ナルトは彩り担当。
しかし、チャーシューに過度の期待をしていたため、ボリューム的に少し残念でした。麺大盛り＋１００円（２２５ｇ）の方が、満足感が高いですね。
でも、しっかり美味しい好みのラーメンです。
ご馳走様でした。