900円+150円+100円。2013/4/9(火)21:00過ぎ訪問。
ノーゲスト。後客なし。石釜らしきものもあるイタリアンレストランの店内。
卓上調味料なし。辛さも何もかも有料トッピング(お店情報のメニュー参照)。
辛み増しにジョロキアもある。

スープからはゴマとトマトの香り。
豚骨と坦々麺のゴマ・ラー油風味。
少しだけコクに物足りなさ。後味はピリ辛の坦々と豚骨が残る。
辛さは控えめ。後を引かないが、しっかりピリッとはする。
トマトはスープには直接混ざっていないが、ホールトマトカットが多く入っている。
酸味と甘みがスープの味に加わり、美味い。

細ほぼストレート麺。
プツプツと硬さがちょうどよく、スープの持ち上げもいい。
意外と麺量あり。

トマト以外の具。
千切りワカメ。コリコリ食感いい。
白ネギ青ネギ小口は序盤に割と主張する。合う。
黒ごまは当たらず、風味を感じなかった。
挽肉はそこそこの量が沈んでいる。スープに合って美味い。


豚骨と坦々とトマト。合うんだけどどうも味がくっきりしない。
豚骨も坦々もパンチが足りず、ちょっとぼんやりとしている。

追加でかえ玉とにんにくを頼む。
丼が回収され、両方とも入った状態で再提供。
にんにく入ったらうまくなるのは間違いないと頼んだが、これもイメージと違ってくっきりとしない。合うんだが、にんにくの味わいも全体に紛れてぼや～っとしてしまう。
かえ玉の麺は初回提供時以上で多い。
半かえ玉を100円くらいでやってくれるとありがたい。

スープ完飲。
うまいんだけど、何か一つ歯車が噛み合っていない印象。
替玉とにんにく合わせて1150円。ＣＰは悪い。