2013.04.13初訪問

今日は家からそんなに遠くないこの店に決定！
このお店ができたのはつい最近らしいが、行列のできる店として有名になってきている。
そうとなればいかない理由はない。

この日は閉店間際に来店したが、15人ほどの行列がすでに！
その行列の最後の人の位置が分かりづらい。
最後尾に並んで30～40分くらい待って、店内へ。

席の数が6席しかないので回転率が悪いのは仕方ないか…
並んでいる間に腹が減っちゃったので、表題の特製らーめんに決定！

待っている間、何回かあの天空落としが見られた。

そして着丼！
うん、美味しそうな見映え！

まずはスープをいただく。しょっぱくもなくかえしもちょうどいい塩梅。チー油がいいアクセントになっている。

麺は平打ち麺も選べたが、細麺を注文。
ストレートの細麺はスープによく合い、風味もよい。何気に量もそこそこある。

具は軽く炙ったチャーシュー３枚、メンマ、青菜、味玉、海苔がのる。
個人的な好みは青菜。味付けされた炒めた青菜が淡麗系のスープのいいアクセントになっている。
唯一、チャーシューが最後の３枚目をいただく頃には飽きてしまった。

それ以外は文句はないっすね！
スープも飲み干し、美味しくいただきました！

平打ち麺もトライしてみたいですね。

ご馳走様でした。