PM7時前。もちろん外並びあり。
平日は会社員と思われるスーツ姿の方を良く見かけますが、土日はファミリー層が多いですね♪
さてここにきて、つけ麺を選択です♪しかも400g♪並び始めてから約30分でようやくご対面！到着です♪
濃厚そうなつけ汁には海苔の上の魚粉。しかし見た感じからしてかなりトロついていそうですね♪麺上には味玉半分、チャーシュー2枚、穂先メンマと意外にシンプル。麺は真空と同じでしょうかね。太麺というよりは中太といったところですね。麺が中太だからか400でもさほど多くは感じませんね。まずは麺を引き上げ、つけ汁につけ一すすり！！！やっぱつけ汁のトロみが結構ありますねー。麺と絡み合います！魚粉を沈めなくても十分強い豚魚。時折来る柚子がさっぱり感を演出しますね。やっぱ400でもあっさりするするといけてしまい、あっという間の完食でした・・・。
スープ割を頼むと、鶏が魚か選べます。豚魚に鶏？豚魚にさらに魚？？迷いましたが、鶏を。濃厚な豚魚スープにまろやかさが加わったような、そんな味わいでした。さらに角切りチャーシューが入ってくることがかなりうれしかったな♪ご馳走様でした♪