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「醤油そば」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真4/14日曜日
10:40分に到着。(開店は11:30)
すでに6人の待ち客あり。
開店時間にはすでに待ち客は20人以上!
到着から着丼まで約1時間程
細麺ストレートでプツンとした歯ごたえの食感で噛んでいて楽しい♪
チャーシューは口の中で溶けるって感じではなく、食感を残した仕上がりで好みの分かれるところ。
香りがよくすなおで優しい感じのするあっさり系スープで、全部飲み干してしまいました!(^^)!
オプションで 200円の肉飯をつけてみましたが、これがまた "スパイス&香ばしい" で旨し
他に塩、味噌、煮干しがあるのでそちらも食べてみたい(^^)

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めまして、こんばんは^^ こちら、私も大好きです^^ 最近お味が変わったということなのでとっても楽しみです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2013年4月15日 21:02

kazu麺さん、こんばんは。
吉左右さんでは、コメントありがとうがざいました。

こちらは、以前からBMしているんですよ。
開店前から行列で大人気ですね。
醤油ラーメン、やっぱ旨そうですね。次回都内に行った際に訪問したいです^^

赤城山 | 2013年4月15日 23:53

麺ちゃん~春眠~さん
コメントありがとうございます♪
よろしくお願いします。
最近味が変わったのですか!
良い味への追及をしつづけているんですねぇ。。関心なお店ですね♪

kazu麺 | 2013年4月16日 13:40

赤城山さん
どうもです。
今後ともよろしくおねがいします♪
午前の部ですと14時時頃には打ち止めとなってしまうそうですので、訪問の際は早めに行ったほうがよいみたいです。
ではまた

kazu麺 | 2013年4月16日 13:47

シンプルなれど、美味そうな一杯ですねえ~
こういうラーメン、大好きです。

ラー迷人 | 2013年4月17日 22:38

ラー迷人さん
シンプルなれど深い味わい♪
いいですよね!

kazu麺 | 2013年4月19日 10:37