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さきほど開店と同時に行ってまいりました３度目の訪問です最初に訪問したときのラーメンはおいしかったことまでは覚えていますが、それ以上の記憶がなかったので、再度、ラーメンを注文することにしました結論は、おいしかった、ですＷスープ系の中では相当、丁寧かつ上品につくられていると思います具のひとつずつも計算され尽くしている完成度かと思いますでもやはりもうひとつインパクトに欠けます食べ終わって紙ナプキンで口を拭くときに、はじめてスープに粘度があることに気づきましたやはりこのさりげない上品さが、ここのお店の特徴なのか、とも思いました
三日月
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
さきほど開店と同時に行ってまいりました
３度目の訪問です
最初に訪問したときのラーメンはおいしかったことまでは覚えていますが、
それ以上の記憶がなかったので、再度、ラーメンを注文することにしました
結論は、おいしかった、です
Ｗスープ系の中では相当、丁寧かつ上品につくられていると思います
具のひとつずつも計算され尽くしている完成度かと思います
でもやはりもうひとつインパクトに欠けます
食べ終わって紙ナプキンで口を拭くときに、はじめてスープに粘度がある
ことに気づきました
やはりこのさりげない上品さが、ここのお店の特徴なのか、とも思いました