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今日はお昼に自分で何か作ろうかとも思いましたが、面倒になったため自転車で行ける「しま坂」に行きました。買い物をして12:00頃到着し、いつものようにラーメン(麺少な目)+味玉(ちまきクーポンで無料)を注文。今日は、すでに先客6名(実食4名)でした。クーポンは10食食べると1食無料になり、ちまき、味玉、チビビールから1品サービスというお得なカードです。(家族にはちまきが人気ですが、私はいつも味玉です。)食べている最中に3名×2組、1名と続々入店していました。約5分でラーメン(麺少な目)が提供され、刻みネギを投入し頂きます。やはり近場では一番うまい。麺少な目でも普通より量は多いと思います。ここは、水にこだわっているようで、飲み水も特別な水らしく、たしかに癖はありません。スープもそんなに豚骨豚骨しておらず、魚介も強くは感じませんが非常にまとまった味だと思います。ただ、最後に何か残るのが気になります。麺は、細麺でスープとベストマッチだと思います。ただ、それでも点は他の有名店比べるとちょっと落ちるかな?と思いますのでこの採点になってしまいました。近場にありますので、今後もちょくちょく訪問します。ごちそうさまでした。
今日はお昼に自分で何か作ろうかとも思いましたが、面倒になったため
自転車で行ける「しま坂」に行きました。
買い物をして12:00頃到着し、いつものようにラーメン(麺少な目)+
味玉(ちまきクーポンで無料)を注文。今日は、すでに先客6名(実食4名)
でした。クーポンは10食食べると1食無料になり、ちまき、味玉、チビ
ビールから1品サービスというお得なカードです。
(家族にはちまきが人気ですが、私はいつも味玉です。)
食べている最中に3名×2組、1名と続々入店していました。
約5分でラーメン(麺少な目)が提供され、刻みネギを投入し頂きます。
やはり近場では一番うまい。麺少な目でも普通より量は多いと思います。
ここは、水にこだわっているようで、飲み水も特別な水らしく、たしかに
癖はありません。
スープもそんなに豚骨豚骨しておらず、魚介も強くは感じませんが非常に
まとまった味だと思います。ただ、最後に何か残るのが気になります。
麺は、細麺でスープとベストマッチだと思います。ただ、それでも点は
他の有名店比べるとちょっと落ちるかな?と思いますのでこの採点に
なってしまいました。
近場にありますので、今後もちょくちょく訪問します。
ごちそうさまでした。