５月２日　１３：３０頃。先客４名、後客１名。

買い物によく行く石岡市。丁度帰り道で一度行きたかった、ひばり食堂さん。
実は何度か寄ったんですが、ことごとく定休日（汗）本日、念願かなって（？）初来店。

入るやいなや、ワイシャツ姿の男性に挨拶されました。店長さんですかね？ちょっとビックリです。

食券制なので右手の自販機にて「つけ麺￥８５０円」をオーダー。
ちなみに大盛りは１００円増しで、中盛りサービスは無いみたいです。

厨房は若い男女２名体制。でも何だか女性が要領を得ていないようで、男性に「ラーメンのびちゃう」やら「自分がやる」やら、言われていました（汗）
うーん…大丈夫かなぁ？

お水はセルフですが、煎茶と麦茶も選べ、あったかいのと冷たいのも選べます。又、ゆで卵がサービスのようで、１つ頂きました。
ナカナカ面白いサービスですね♪

さて、そんな感じで１０分ほど待って着丼。

第一感は「量が少ない」。麺も、スープも、具もです（汗）
あれ？￥８５０円だったよな！と思いながら、麺だけで１本試食。

…かなりやわらかいです。味も余りなく、腰が無い平打ち麺という感じですかね？

続いてスープをひと口。スープは魚介系が勝った感じで少し酸味があり、私は好きな味です。
ただ、量が少ないですね。運んでくれた女性店員が「スープ割りもできます」と言っていましたが、そこまで残るかなぁ？

具は、チャーシュー、海苔、メンマ。
どれも特筆するものはなく、特にチャーシューと海苔の小ささが気になりました。

ではお味を…
うーん…スープはそれなりに美味しいんですが、完全に麺が負けちゃっていますね（汗）
スープの中に入ったタマネギでしょうか？そのシャキシャキ感の方が楽しめたりします。

そんな感じなので、もともと量が少ないスープは殆ど残らず、スープ割りは断念しました。

ただ帰りに店を出る時に、女性店員が「気をつけてお帰り下さい」と挨拶してくれた事に、すこしホッとしました。

スープは美味しかったですし、サービスも頑張っていると思います。
ただやはり割高感と麺の弱さは拭えず、表記の点数とさせて頂きました。

ごちそうさまでした。

※追記
オフィシャルサイトとオフィシャルブログがあるのですね。
なになに…

「長時間煮出してとる魚介系豚骨スープのラーメンが当店の自慢」との事ですね。
たしかに、今回のつけ麺はスープが美味しかったし、麺もラーメン向きな気がします。

了解です。次はラーメン系を頂きたいと思います。