5月2日　2013年90杯目

今日は大阪日帰り出張
仕事の前にラーメン食べて頑張りましょう！と伺ったのが
新大阪の【やす田】
『イリコの塩』狙いでしたが
開店前5分に　店頭に到着すると　張り紙が(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)
《体調不良の為休ませていただきます》
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あちゃぁ～～臨休！
残念ですが、気を取り直して次に向かいます

新大阪から御堂筋線で梅田へ
こちらも中々タイミングが合わなくてこれなかった【揚子江ラーメン】総本店！！
大阪出張が何故か木曜日が多く、こちらの定休日と重なることが
多かったものですから
梅田の地下街を通り抜けて　ヘップナビオの裏へ
この辺だよなぁ～と見てたら看板があり　それを目指していくと
移転してるぅ～～～～((ﾟmﾟ;)

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この地で３５年やっていたんですねぇ～
移転先がすぐそばなので　よかったヾ(＠^▽^＠)ﾉ

こちらが新しい揚子江総本店
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でもすぐ近くだったからＯＫですヾ(＠°▽°＠)ﾉ
地下の店内は、両面カウンター　席数たくさんですね！
先客5人でした（常連さんみたい）

口頭注文　後会計方式です
メニュー見ると　　・・・・　　　や・・安い！！！　ビックリクリクリですね！
注文はワンタンメン￥630円　移転前は600円でした（笑）

待つこと7分で着丼！！
チョット白濁してますが　基本　鶏清湯のスープで　いい香りがしますね！
旨みが多層化して奥深い味ではありませんが　安心して食べられる
す～～ぅっと飲める美味しいスープですねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
丼は　口径30センチ以上の広口の盃型　これは珍しい形ですね

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麺は細麺ストレート♫
茹で加減は　やや柔らか目(°∀°)b
多加水でモッチリしてスープを拾ってスープと一体で食べさせる麺ですね！

トッピングは。薄いチャーシューが3枚
水菜
ワンタンは餡が詰まったワンタン3個

ワンタンも普通に美味しく　そしてなによりもＣＰの良さは特筆ものです！
ワンタンメンで630円（移転前は600円）って無いでしょう
いやぁ～飲んだ後にも良さそうだし
中華丼も魅力的だし　再訪　決定ですね（笑）
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆