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本日二軒目、それほど空腹ではないので並盛りを頼んだが、空腹でなかったことを残念に思うぐらいの完成度だった。麺は程よいゆで具合だし、スープが豚骨魚介でもまた他の店とはだいぶ印象が違う、豚骨醤油のような、醤油が前面に押し出された美味しいスープだった。チャーシューも炙りとノーマルの二種類が楽しめたが、炙りが片面だけだったのはちょっと残念。メンマは印象が薄かったが、たまねぎのみじん切りは麺にもスープにも合う、個性的な美味しさだった、これで行列もないのだからすごい。ぜひまた来たい、御馳走様でした。
本日二軒目、それほど空腹ではないので並盛りを頼んだが、空腹でなかったことを残念に思うぐらいの完成度だった。麺は程よいゆで具合だし、スープが豚骨魚介でもまた他の店とはだいぶ印象が違う、豚骨醤油のような、醤油が前面に押し出された美味しいスープだった。チャーシューも炙りとノーマルの二種類が楽しめたが、炙りが片面だけだったのはちょっと残念。メンマは印象が薄かったが、たまねぎのみじん切りは麺にもスープにも合う、個性的な美味しさだった、これで行列もないのだからすごい。
ぜひまた来たい、御馳走様でした。