５月４日 １４時３２分着。先客０名、後客３名。

外で子供達と遊んでいたら、もう、こんな時間．．．こっそり、この時間でもやっているこちらにお邪魔しました。
茨城の田舎裏道はノンストップであっと言う間に到着です。
道路脇に「営業中」の比較的新しい赤いのぼりが目立ちます。店入口の暖簾もそれを使ってるので文字が９０度寝ているのはご愛嬌w。

店に入り、挨拶をしつつ左側の引き戸を開けます。12畳ほどの部屋に大きな座卓が２つあります。中に入り、厨房につながる引き戸を開けて、「チャンポン」を注文します。なんか、実家の居間にいるみたいですw。

始めて来た時は面食らいました。どこに座ればいいのかと。入口すぐの二人ほど座れる小さいテーブルは帰り際、まかないを食べるのに利用されてましたw。
中華鍋を振るう軽快な音と反対側の畑では、ビニールハウスを組み立ててる音がしますw。

１０分程で着丼した器はかなりのボリュームです♪
具はボリューム順に、キャベツ、モヤシ、カマボコ、豚肉、さつま揚げ、チンゲン菜、イカ、タコ、アサリ、青ネギ、え～と．．．です。
特にキャベツが多いのは嬉しいですね。火がしっかり通っているしんなりした部分と、まだシャキシャキ感が残ってる部分とが混在していて、うま～♪
結構、オイリーなんですが、これがシャバいスープとよく合ってます。
そして、しっかり火の通った野菜は、見た目以上にボリュームがあります。
少し硬いですが、豚肉も多めなのは嬉しいですね。カマボコも大きいのが沢山入っています。海鮮系も思ったより存在感がありますね～♪

スープは豚骨系のシャバスープですが、旨味はあります。なんだろ？魚介はあまり感じられません。野菜の旨味と味を整える意味での課長でしょうか。

中太のストレート麺は柔らかめで、ムニュっとした食感です。決して好みでは無いのですが、スープとはよく合っています。シャバいスープとの一体感がある麺です。麺量も１８０gはあるんじゃないでしょうか。

途中で、豆板醤や酢で味変しつつ、休み休みで完食です。
ＪＫを彷彿とさせるボリュームで満足度の高い一杯でした。
後客の20代前半の３名さんが一心不乱に食べてました。

なるほど．．．
ここで食べるからこそ、価値ある一杯なんですね。
そして、地元の方に愛されているんでしょう。
ま、私も地元みたいなもんですがw。
美味しかったです。
ご馳走様でした。