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「スペシャルラーメンぽてり」@鶏ポタラーメン THANK 大門店の写真http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11527722584.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑

某月某日 木曜日

めっちゃ古いレポをアップし忘れておりましたがな(汗

お客のところで打ち合わせ、たいした用件じゃないから来なくていいよと言われたが、いえいえとんでもない、お伺いしますよ! だってそこにはラーメン屋があるからwww

時間は1時50分、 かなりわかりずらい場所っすな

店内はもうひっそりとしておりますが、なかなかオサレな造り

頼むのはとろりと迷ったが買ったのはスペシャルラーメンぽてり

4分ほど待ってラーメン登場

ぽてり感が見てとれますな、ではズズズ

旨す

う~~ん、鶏ねぇ、鶏だよねぇ、鶏白湯だよねぇ、ジャガスープって言ったほうがええかもね

ぇ^^;

ジャガイモがかなり上に立っておりますし、鶏は白湯、そして情報によると無化調、そりゃ味

に強さが無いわなぁ

所謂ボヤけた印象、舌に感じる旨味成分が物足りないっすよ、 どうせならもっとしっかり塩か醤油を入れてほしい

だけどまぁ、優しい味ではありますね、女性向きなんでしょうか、でも味に騙されちゃあきまへん、これは激太りラーメンですわw

麺は九州麺ですわな、極細の低加水のストレート、ザクっとした歯ごたえの茹で加減、 この細麺を使うところも女性を意識してると見た。

チャーシューは鶏チャー、 一枚一枚味付けをしている模様、 焼き加減はまずまずで香ばしい

玉子は薄味の半熟、 ってはほとんど味付けはわからん

メンマはワシの苦手な穂先、もちろん極薄味つけ

とろっとした白湯は青ネギが合いますわねぇ、 ついでに細麺とも合いますし

ぜ~~んぶが薄い味わいのラーメンでしたわ、そのせいか、食べ終わった後に感じる満足感に

乏しかったですよ。

あまり強い味が得意ではないワシでも、かなり薄味に感じましたわぁ、ラーメンゼロ出身だか

らかのぉ。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもー

大丈夫です
ワタクシもオープン当初に食べに行きましたが
迷いに迷って近所の花屋さんに聞き込みしたぐらいです(笑
お洒落な店内に物腰の低い店員さんの接客
なんか女性に愛されそうな一杯だったと記憶してます

はぐれメタボ | 2013年5月11日 17:23

はぐれメタボさん>
ども~~

その記憶はまんま合ってますよ^^  ワシはたぶん二度はないと思いますw

爺ちゃま | 2013年5月13日 19:08