１３日１４時頃訪問、先客３
今日は横浜です、永らくＢＭしといて放置しといたコチラにようやくの訪問となりました。
横浜駅から１５分ほど歩いて店に到着し掲題の品をチョイスし待っていると、結構お客さんがゾロゾロとやってきますねぇ～しかも、常連さんが多いみたいで地元の人気店といったところでしょうか。
さて、待つこと５分ほどで提供となりまして、まずはスープからいってみますと鶏ガラ主体のスープで
カエシの効きは丁度いい塩梅でグビグビイケそうなスープでウマいですね。
麺は細麺ストレートで、茹で加減はやや固めでツルパツっとした食感でこのスープとあいますねぇ～麺量はまぁ標準的な量でしょうか？
具材は炒めヤサイとして豚コマ、ニラ、キクラゲ、それに薬味のネギでして思っている以上に炒めヤサイがのっていてボリューム感を演出してくれますねぇ。
炒めたヤサイがスープの味わいを変化させてくれまして、これまたウマいです。
そんなこんなで、完食完飲となりましたが、次回はノーマルなヤツを試してみたくなりましたねぇ～
ごちそうさまでした！