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豚骨独特の臭み豚骨臭が漂ってます。これはなかなかなじめません。。。提供時間はやっぱり早いです。スープはとろみのある濃厚豚骨で豚骨の旨みがしっかり出てますね。麺は極細ストレート麺。茹で加減はもちろん固め。極細麺は歯切れを味わうものなのか、麺自体が旨い！あまりならないんですよね～。チャーシュー、きくらげ、青ネギ、海苔。スープは美味しかったですが、最後まで豚骨臭が気になり替え玉なしで撤収です。。。
モーリ
モモオ
マサキング
渡瀬沢庵
メシマス・メニホーソ
指定暴食団
豚骨独特の臭み豚骨臭が漂ってます。
これはなかなかなじめません。。。
提供時間はやっぱり早いです。
スープはとろみのある濃厚豚骨で豚骨の旨みがしっかり出てますね。
麺は極細ストレート麺。茹で加減はもちろん固め。
極細麺は歯切れを味わうものなのか、麺自体が旨い！
あまりならないんですよね～。
チャーシュー、きくらげ、青ネギ、海苔。
スープは美味しかったですが、
最後まで豚骨臭が気になり替え玉なしで撤収です。。。