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まず一口食べたとき他の有名店よりもやや甘味の強いつけ汁がストライクだった。麺もゆで加減はベストだし、味玉もつけ汁に負けない甘味がしっかり感じられて良かった。チャーシューはやわらかく崩れるタイプで脂身もあるのは好みではないので少しマイナス。スープ割を頼んだら出てくるまでにだいぶ待たされたのがちょっと残念だった。が、ゆずを足してもらい、供えつけのたまねぎも入れて飲んだら美味しかったので大満足。こんなに美味しいのに行列が短かかったのは、立地のせいだろうが、うれしい誤算だった。機会があればぜひまた来たい、御馳走様でした。
足軽大将
GA1
SBT
cancho
トッC
saima
まず一口食べたとき他の有名店よりもやや甘味の強いつけ汁がストライクだった。
麺もゆで加減はベストだし、味玉もつけ汁に負けない甘味がしっかり感じられて良かった。
チャーシューはやわらかく崩れるタイプで脂身もあるのは好みではないので少しマイナス。
スープ割を頼んだら出てくるまでにだいぶ待たされたのがちょっと残念だった。
が、ゆずを足してもらい、供えつけのたまねぎも入れて飲んだら美味しかったので大満足。
こんなに美味しいのに行列が短かかったのは、立地のせいだろうが、うれしい誤算だった。
機会があればぜひまた来たい、御馳走様でした。