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腹ごなしのウォーキングを経て、向ヶ丘遊園から電車移動の上、百合ヶ丘のこちらを初訪問してきました。地図を片手に漫然と探し歩いていると見逃しそうな、枝分かれした道の緩やかな上り坂途中に、その店はあります。お店の内装や店員さんの物腰といい、一昔前の食堂を思わせる情景ですが、今回注文した標記のメニューは、その情景に似つかわしくないワイルドさが極まった一杯でした(笑)まず、油そばという標記ですが、実際は汁ありの黒胡麻坦々麺です。辛味も振りかけられていて、彩りの一助となっていますが、卵と大量の黒胡麻により、ほぼ完全に打ち消されているので、辛さは無く、マイルドな味わいになっています。対して負けじと、自家製の太麺のモチモチとした食感も確かなもので、店内に飾られている木片の『自家製麺』『打ち立てです』とある謳い文句は決して、伊達ではありませんでした。次回は、この自家製麺のつけ麺を頂きに来たいですね。どうもご馳走様でした！
saima
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子熊 f^_^;
なまえ
この理先輩
コバト
百合ヶ丘のこちらを初訪問してきました。
地図を片手に漫然と探し歩いていると見逃しそうな、
枝分かれした道の緩やかな上り坂途中に、その店はあります。
お店の内装や店員さんの物腰といい、一昔前の食堂を思わせる情景ですが、
今回注文した標記のメニューは、その情景に似つかわしくない
ワイルドさが極まった一杯でした(笑)
まず、油そばという標記ですが、実際は汁ありの黒胡麻坦々麺です。
辛味も振りかけられていて、彩りの一助となっていますが、
卵と大量の黒胡麻により、ほぼ完全に打ち消されているので、
辛さは無く、マイルドな味わいになっています。
対して負けじと、自家製の太麺のモチモチとした食感も確かなもので、
店内に飾られている木片の『自家製麺』『打ち立てです』とある謳い文句は
決して、伊達ではありませんでした。
次回は、この自家製麺のつけ麺を頂きに来たいですね。
どうもご馳走様でした！