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「味噌油そば(冬季限定)大盛(840円+サービス)」@佐藤製麺所の写真週末夜の訪店。18時半頃で先客2名、後客8名程。
5月17日で閉店との事ですが、自分には割りと繁盛店に思えます。
券売機へ行くと前に季節外れとも思える冬季限定品が。
おそらくもうすぐ閉店だからでしょう、また人気商品だから続いているとも思えます。
味噌の油そばは今まで食べた記憶が無かった事もあり、それをオーダー。
大盛無料との事でお願いして前回と同じくグリーンのテーブルに着席。

10数分での登場。
やや小さめのどんぶりに具沢山。味噌らしい具です。
汁なしで有りながらも汁は大量で好み。
味噌ダレは細かい背脂が多めに混ざっていてとろりとしています。
ブレンド系かな。
甘味がやや強め、唐辛子もちらほらで辛味の軽いアクセント。
味噌の旨味はやや弱めで具材が大量なだけにもう少し味濃い目の方が好み。
麺は太麺でありながらしなやかで啜り易く良いですね。
小麦の旨味も感じ、食べ応えもあり、店名を違えません。
具は叉焼、茹でモヤシ、メンマ、水菜、コーン。

店内は厨房内の男性と接客のオバチャン。愛想の良い接客。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ngaさん、こんばんは。

>5月17日で閉店との事ですが、自分には割りと繁盛店に思えます。
なんと!
ここはBMしていたのですが、行けずじまいになりそう・・・
RDBでも結構評価が高い印象だったんですけどね。ちょっと残念・・・

ぬこ@横浜 | 2015年5月12日 23:08

ぬこ@横浜さん、こんばんは。

麺が美味しかったので自分も色々なメニューをもっと
試してみたかったです。
お客さんもソコソコ入っているイメージだったのですが、
残念です。

nga | 2015年5月13日 21:56

ngaさん、こんばんは!

こちらの汁無しは、汁無しと言いつつもそれなりにあるのがいいですよね。
移転ではなく、閉店というのが本当に残念です。

なまえ | 2015年5月14日 21:10

なまえさん、こんばんは。

閉店は寂しいですよね。
またどこかで出店される事を祈りたいです。

nga | 2015年5月16日 17:18