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「中華そば肉多め+ライス」@富山ブラックラーメン だらんま 神田本店の写真富山ブラックがこんなものだとは・・・
塩辛いとは聞いていたが、こんなに辛いとは思わなかった。
醤油ダレがダイレクトに味わえるらーめんで、インパクトがある。
ライスは本当に必須で、これがなかったら大変なことになっていたんだろうなと思った。
肉多めにしたが、これは正解。
脂身が多く柔らかい。
富山ブラックの塩辛さからも逃れられるので、一層美味しく感じた。
ライスにもよく合うし。

なんだかんだいって美味しくいただけたが、流石にスープは完飲しなかった。
またいつか食べに行こう。

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