なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【季節限定】冷たい鳥中華そば¥700円」@まるしん 麺匠 きくのやの写真6月8日(土)12:20頃 先客10名ほど、後客8名ほど。
用事があって神立駅方面へ。その帰りに寄ってみました。

こちらは1年位前に一度寄った事があり、その時は中華そばを食べた記憶があります。
でも今回は表記をオーダー。こんな暑い日は冷やしですよね^^

という事で、オーダー後5分程度で着丼。では早速、スープから。

…うん。ひんやり冷えた醤油系スープに、鶏の出汁がじんわり出ていますね。
サッパリ食べたい冷やしスープの中、あまり主張し過ぎず旨味が出た感じで美味しいです♪

続いて麺です。中太の縮れ麺がシッカリ〆てあって、歯ごたえがあります♪
スープとの絡みもあって、ベストマッチングという感じです。

具は鶏肉、ネギ、メンマ、ナルトと、揚げ玉?です。
鶏肉は歯ごたえあって美味しいです。ネギとナルトは普通で、揚げ玉は冷やし系に合いますね。
でもメンマは市販の味付けメンマのようなシッカリした味付けで、酒のつまみならわかりますが、ラーメンにはどうかなぁ?

麺の量は少なめでしたが、山形産?の鶏肉が歯ごたえあって美味しかったですし、何といっても、暑い日は冷やしですよ^^

次回は、多くの人がオーダーしていた、和節つけそばを食べてみたいですね。
ごちそうさまでした^^

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

はじめまして。
先日、龍のひげで冷やし肉蕎麦を食べた時に、茨専さんがこちらのお話をしていて気になってました。
神立は比較的に近いですしこ今度、食べてみます。
暑い日は美味しそう♪

ピップ | 2013年6月8日 14:50

> ピップさん
コメントありがとうございます。
暑い日は、こういう冷やし系が美味しいですよね^^
今思うと、梅干しが1つトッピングされていたら、プラス3点だったかも知れません。
何か梅干しの酸味が合いそうなスープでした。

ボネット | 2013年6月8日 21:21