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麺は中細のストレート。適度に噛みごたえのある食感。デフォルトで好みの固さ。スープは濃厚な鶏白湯醤油に烏賊の香り。烏賊の臭さはなし。しっかりとした醤油感。はっきりとした濃い味。しっとりとした鶏チャーシュー、烏賊下足の刻み、細くコリコリしたメンマ、海苔、三葉のトッピング。後味はしつこくなく、完食。
こんにちは。 ここの鶏白湯はしつこくなくて旨いですよね。 自分も好みなんだけど値段がちょっとね～
こんにちわ、ayashiさん。 追随しちゃいましたw ＞自分も好みなんだけど値段がちょっとね～ そうですねw 厨房内に落ち着きが出てくると、お値段も相当に感じるかもしれませんねw
けＮぢ
流星
モモンガ
negiraamen
うっかり新兵衛
レイ・セフォー
82点
85点
85点
92点
83点
麺は中細のストレート。
適度に噛みごたえのある食感。
デフォルトで好みの固さ。
スープは濃厚な鶏白湯醤油に烏賊の香り。
烏賊の臭さはなし。
しっかりとした醤油感。
はっきりとした濃い味。
しっとりとした鶏チャーシュー、烏賊下足の刻み、細くコリコリしたメンマ、海苔、三葉のトッピング。
後味はしつこくなく、完食。