12時過ぎ。先客3後客4。

4門さんのレビューで気になっていた「冷し隠玉納豆麺」をいただきに参上です。前回訪問時と同じパーキングに着車。ここまでは汁なしをいただくつもり満々だったんですけどね。お店まで歩いているうちに何だかラーメンな気分になっちゃいました。

入口入って左手に券売機。心変わりの相手は「スペ」。コチラを大盛り+TKGでいただきましょう。前回もTKGは大当たりでしたからね。今回も支援です。さて、待つこと数分で着ドン。まずはスープからいただきましょう。

見た目ほど辛くはないですね。スープ表面には脂の層が張っており、想像以上にオイリーです。辛味噌的な見た目とは裏腹に、メインは豚骨でしょうかね。ニンニクがほどよく効いているので食後はやや口臭注意。けっこう複雑な感じはするのですが、私の馬鹿舌ではわかりませんでした。無念。

麺は開花楼の強縮れ細麺。歯ごたえも良くツルシコ感が味わえます。大盛りの量もなかなかですね。コレは嬉しい。茹で加減はやや固め、脂のおかげか？スープの持ち上げは非常によろしいかと思います。

トッピングはチャーシュー、ネギ、味玉に特大海苔。この海苔はインパクトありますねえ。たしか前回の汁なしにも載ってました。味玉は文句無しのトロトロ半熟仕上げ。チャーシューはけっこうな厚みがあり食べ応えもなかなか。メンマも良いですね。全体的に穴のない具材ばかりです。

というわけで完食。見た目とのGAPがかなりありますね。この見た目でホントに辛くない。もしかすると私の辛さレベルがおかしくなったのかも？ってぐらい辛くない。なかなか他ではお目にかかれない一品ではないでしょうか。

ご馳走様でした。