なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85

2年4か月ぶりの訪問です
シャッターズのつもりが既に10番目、相変わらず人気ですね
11時開店ですが、コチラのご主人はいつも10分前後、早く開店してくれます
2順目ですので、ゆっくりと待つことに
並び始めてから30分くらいで着席、未食の表題をオーダーしました
タンメンとモヤシそばを頼む方が圧倒的です
目の前でテキパキと調理されていく光景を楽しみながら、配膳を待ちます
ビジュアルは正統派醤油ラーメン、スープをいただくと、すべてがバランスした
マイルドな味わい
麺は草村商店でしょうか、柔らかくもなく絶妙の茹で加減
チャーシューはザクっとした噛み応えですが、シットリとした食感も残って
います
美味、という表現がフィットする一杯でした
次回はモヤシそばをいただきたいと思います

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

まだコメントがありません。