6月19日訪問。毎週水曜日は午後1時までの勤務ですが、今日は2時から行事があるため、隙間をぬって昼ラー。13時30分到着。店内客4名で待ちなし。時間がないので近場の飛来さんを再訪。涼しげな冷製豚しゃぶラーメンが気になりながら、またしても特製の言葉に引きずられて「特製つけ麺」1000円を奮発〜。10分ほどで着丼。以前はいかにも濃厚魚介つけ麺って感じでしたが、だいぶ変わりましたね。まずビジュアル、黄色みがかった色合い。カレー風味になったかと思うくらいですが、スープをすすってみると、カレー味はせず。以前の濃厚さからすると、だいぶシャバくなったなという印象です。麺はやはりやや黄色みがかった中太麺。やや歯切れが悪いかなって感じはありますが、茹で時間の微妙な違いか、問題ない範囲。シャバ系のスープとの絡みは◎です。麺量は結構あって、300gはゆうに超えていて満足感は高いです。チャーシューはばら巻、炭火、低温?、ササミが2枚ずつと豪勢です。6枚だとさすがにお腹いっぱいなので、他店のように1枚ずつチョイスできるほうがCPも良いかもです。食べ終わったあと、スパイシーな感じが残っているので、やはりカレー?。全体としてはそつない出来。特製ではありますが、1000円は如何せん高いかな?。なんて選んでいるあんたが悪いと言われそうですが。ごちそうさまでした。
コメント
どもですw
自分もよく特製という言葉に引き込まれますw
しかし出来れば950円までにしてただきたいですね。
taizoff(ダイエット中) | 2013年6月20日 15:53毎度です~
ビジュアル的にもしや?と思ったら、喜元門系の店なんですね。
道理でチャーシューにはこだわりがありそう♪
喜元門でもつけ麺は食べたことがないので、カレー?と思わせる何かがあるんですよね。
いつかお邪魔してみたいです~
としくん | 2013年6月20日 15:56どーもです。
シャバくなった ← 値段据え置きで材料を抑えざるを得ない ← 集客が不十分 ← 経営が...考えすぎでしょうが..
ピップ | 2013年6月20日 17:58こんにちは。
1000円はちょい勇気入りますね。
凄く高く感じてしまう・・・
こんばんは。
シャバくなってしまった感じですか。
6枚チャーはゴージャスですね。
こちらもまた再訪したいです。
ももも | 2013年6月20日 22:19どうもです!
わたしここBMしています。
が、なかなか行く機会はないようで…。
これではないものをいただきそう~
じゃい(停滞中) | 2013年6月20日 23:22みなさん、コメントありがとうございます。
鳥のささみ肉が喜元門さんと違うパターンですが、雰囲気はたしかに似ていますね。
さして良くも悪くも少しずつ変化しているのを感じます。
glucose | 2013年6月21日 15:24どもー。
〇喜組のつけ麺って,実は食べたことない(-_-;)
シャバくなる変化は,個人的にあまり好ましくないですね~。
Ra.Ibasen | 2013年6月22日 02:15
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