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豚骨らーめん専門の【鳳凛】
店内はオシャレでとてもキレイです。
清潔感があって良いですね~。
メニューはラーメン 590円
もやし、煮玉子、月見が+100円でトッピングできます。
サービスとして、特製辛味ダレの量と麺の茹で加減がコールできます。
平日ランチタイムは替え玉30円。
ラーメンはとてもシンプルで青ネギとチャーシューのみです。
スープは濃厚な豚骨スープで臭みはないです。
麺は極細ストレート麺。
コールなしでやや固めの茹で加減。
プツリと歯ごたえも良いです。
チャーシューは上品な味付けで美味しいですが、
かなり薄めです。
青ネギはたっぷりかけられてます。
全体的な量は少なめなんで、替え玉必須ですね。

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