軽い飲みの後に訪問。

家系と言えば・・・
のり増しして、ライス頼んで、のりをスープの油に浸して、ご飯に巻いて食べる。
これだけで満足！

それにしても何年ぶりに家系食べるんだろうと思いながら、地元の新店に入店です。

入ると逆Ｌ字型のカウンターが目の前に、右に食券機。右奥にテーブル席があります。
あらま。煙草臭い。。。
昔は喫煙者だったのですが随分昔にやめて以来、煙草が嫌いになりました（苦笑）
煙草を全く吸わない人に比べて、過去に吸っていた人の方が煙草嫌いになる傾向があるそうです。

さて、そんな事を考えながら食券を買って店員へ渡します。
テーブル席を見て煙草臭い理由が分かりました。
ヤンキーな方々がタバコ吸いまくってます（笑）
意外に礼儀正しくお店を出て行ったので、ああいうヤンキーも居るんだなと思いました。

そんな事を見たり思ったりしていたらラーメンとご飯が到着。
家系の良いビジュアルです＾＾
これは太るな・・・

うずらの卵にチャーシューとほうれん草、のり増ししたのでのりがどっさり。
チャーシューは良い具合にやわらかく美味しいです。
麺は中太麺のストレート。少々固めで良い歯ざわりです。
スープは良い乳化具合で飲むと油の甘みがあって良いです。
ニンニクを入れて頂きます。

スープにのりを浸してご飯に巻いて食べると・・・あぁ、美味しい＾＾
家系の醍醐味だなぁ。
と思ってる間にご飯終了。
麺を食べすすめ、スープは二口すすり終了。

まだ新店で店内も綺麗です。
換気扇も二つあり、お客様が煙草を吸ってもあまり気にならないかなと思います。
でもそこは喫煙店、子供との来店は少々遠慮してしまいます。
ここでの家族ラーは断念ですな。。。

久しぶりの家系、美味しくいただきました♪