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※支那そばやの変化系？(今さらレビュー)【訪問時期】2009年1月30日(金)18:18入店 先客２名。【動 機】夕食、支那そばやっぽさを感じたので。【注 文】醤油らーめん(780円)名古屋コーチン味玉(100円)【評 価】スープは鶏ガラメインにした味わい。そんなに魚介系は感じないです。ちょっと醤油の旨味も感じられる１杯で「支那そばや」とはちょっと違う気がしますが、美味しい１杯。麺は中細の軽くウウェーブした麺。ちょっぴりコシのある麺で、食感がいい。スープの持ち上げも良く、美味しいですね。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、岩のり、味玉。岩のりが「磯野」由来なんでしょうか？具は思ったより普通で、味玉も普通でした。予想通り美味しい１杯でした。塩もあるようなので食べてみたいですね。
わた
かぷっちょ
ラーするガッチャマン(通院中)
amay
Rocky
ヨオ
(今さらレビュー)
【訪問時期】2009年1月30日(金)18:18入店 先客２名。
【動 機】夕食、支那そばやっぽさを感じたので。
【注 文】醤油らーめん(780円)名古屋コーチン味玉(100円)
【評 価】スープは鶏ガラメインにした味わい。そんなに魚介系は感じないです。ちょっと醤油の旨味も感じられる１杯で「支那そばや」とはちょっと違う気がしますが、美味しい１杯。
麺は中細の軽くウウェーブした麺。ちょっぴりコシのある麺で、食感がいい。スープの持ち上げも良く、美味しいですね。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、岩のり、味玉。
岩のりが「磯野」由来なんでしょうか？
具は思ったより普通で、味玉も普通でした。
予想通り美味しい１杯でした。塩もあるようなので食べてみたいですね。