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土曜日のお昼過ぎに訪問先客6名、後客3名今日も暑い日、自転車での移動でお店に着き店内へ。店内の券売機で塩らーめん 800円を選択しました。空いていたカウンター席に座り、食券を出します。お店は1人でオペレーション。待ち時間が長そうな気もしましたが、目の前で店主の手さばきを見られるので待ち時間を長く感じません。しばらくして着丼。麺は平打ちで少しうねってます。噛み応えのよい麺です。具はチャーシュー、メンマ、水菜、刻み玉ねぎ、布海苔などスープのスッキリとした味に麺、具の食感が合いますが麺、具材の方がスープに比べ強めな気がします。美味しいのですが、全体としての一体感があまり感じられず私の好みとしてはもうひと味ほしい気がしました。醤油らーめん、わんたん麺などもあるようなので次回はそちらを食べてみたいと思います。
おちゃ
かぷっちょ
ラーするガッチャマン(通院中)
amay
Rocky
ヨオ
土曜日のお昼過ぎに訪問
先客6名、後客3名
今日も暑い日、自転車での移動でお店に着き店内へ。
店内の券売機で塩らーめん 800円を選択しました。
空いていたカウンター席に座り、食券を出します。
お店は1人でオペレーション。
待ち時間が長そうな気もしましたが、
目の前で店主の手さばきを見られるので
待ち時間を長く感じません。
しばらくして着丼。
麺は平打ちで少しうねってます。
噛み応えのよい麺です。
具はチャーシュー、メンマ、水菜、刻み玉ねぎ、布海苔など
スープのスッキリとした味に麺、具の食感が合いますが
麺、具材の方がスープに比べ強めな気がします。
美味しいのですが、全体としての一体感があまり感じられず
私の好みとしてはもうひと味ほしい気がしました。
醤油らーめん、わんたん麺などもあるようなので
次回はそちらを食べてみたいと思います。