非常に大好きなお店です(^^)

YMK | 2013年7月11日 10:19

どうもです～。

ん～、見てるだけでホッとできますわ♪
撮影も兼ねてwもう一度訪問チャンスが欲しいなぁ～。
そうすれば何時でもホッとできるしww

おうじろう | 2013年7月11日 14:59

こんにちは。

あ、赤坂味一さんだ！
自分もココの中華そばは大好きですw
最近食べてないので行きたくなりました。
船橋に仕事作らなくっちゃww

ayashi | 2013年7月11日 15:47

プリン体多め最高ｗ

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2013年7月11日 18:39

こんにちは、NSASです。

千葉方面の数ある同系統のBM店の中では、こちらが最優先のお店です。
暑い中の熱い一杯に夢中になる様子が、実に良く伝わってくるレポでしたｗ
夜営業がないようなので、覚悟を決めていずれ土曜日に遠征してみます♪

NSAS | 2013年7月11日 21:03

こんばんは。

コチラは旨いッスよね！
食後のゲ○プが今まで食べた中でもトップクラスの心地良さ（笑）

ぽんたくん | 2013年7月11日 21:58

別に煮干スープが好きって訳じゃないんですけど、このラーメンは大変好きです。
濃厚を謳う煮干スープの店にも何軒か行きましたが、予想の範疇を完全に超越していたのは、つくばにある某店のみ。
他は、逆に技量の未熟さを露呈している店ばっかしです。
料理って難しいはずなんですよ。だから、仕方ないんです。

味一は、話題性や遠方からの集客に左右される店ではありません。
続々と来訪するのは、大多数が地元所以の客ばっかしです。
でも、待ちのビジネスになりがちな路面店に於いて、これ以上に秀逸な経営方法がありましょうか。

やっぱりね、食は地場、地場は礎。
地元のお客さんをどれだけ掴むかが全てだと思いますね。

Dr.KOTO | 2013年7月11日 22:43

どもです。

こちらもとんとご無沙汰してますが、
近辺で用があれば必須店ですね。

なにげにボリュームがあるんですよね。
また行きたいです。

Hiroy | 2013年7月12日 09:00

間違ってもメンマのトッピングだけは頼まないように気をつけないといかんですが（量多杉）、チャーシューなんかは迷ってるくらいなら頼んじゃえ！って思ってます。
素朴で旨いんですよね。真夏のクソ暑い中、外待ちが出るくらいの繁盛ぶり。圧巻です。

…このお店には、つけ麺なんて開発して欲しくない気持ちで一杯ですｗ

Dr.KOTO | 2013年7月14日 13:17