六本木界隈での所用のついでにいただいてみることに。
つい先日はこちらの裏手のゴーゴーカレー 六本木スタジアムでカレーラーメンをいただき、再食も検討したのですが、あまりの暑さに夏季限定、店舗限定で提供されているというこの「冷やし博多肉そば」なる一品をチョイスした次第です。
１１時開店のこちら。１１：０５位にお邪魔したのですが、奥にあるテーブル席には既に結構なお客さんが居るようです。
皆さん冷やしなのかなぁと思ったら、白丸・赤丸が運ばれていきます。
この暑さの中でよくラーメン食いにくるなぁ～（笑）
さて置き、この品を口頭注文する際には必ず麺の大盛りやご飯とのセットがサジェストされるようです。
この日は単品でお願いしたのですが、後でサジェストされた意味が解りました（苦笑）
およそ１０分ほどでソイツと対麺です。
甘辛く煮付けられた豚さんが多めに配されております。
レタスにサラダ菜、白菜キムチ等々、生でいただいても美味しいお野菜達。
麺は加水高めの太やや縮れのモノ。
スープは醤油ベースのサッパリ系。
う～ん・・・
どの辺が「博多」なのでしょうか??
甘辛お肉を乗せるスタイルが博多???
キッチリと〆られた麺はプリッとした食感で悪くないですね～
ただ、麺量は随分と控えめに感じました。
こりゃ、一般成人男性ならば大盛りの方が嬉しいですね（苦笑）
このお肉ならば、セットの温玉乗せご飯もアリだなぁ・・・

決してまずい訳ではなかったのですが、なんだかとっても安直に感じてしまったんですよね。
「肉のせ冷やし麺」とか「冷やし肉そば」って云うネーミングであればまだしも、『博多』と名乗るのであれば、もう少しらしさが欲しいのかなぁと。
一風堂に何を求めるのかによって感じ方も変わってくるんでしょうね～