7/13（土）18：05　前1後3　

白と黒を基調としそこに赤が効果的に配置されたカウンターのみ。狭いがセンスのある空間を女性一人で切り盛り。

見た目は茶濁したスープに節系の粉が浮いており、魚介が強く前面に出たものを予想したが、啜ると動物系（鶏ガラと豚骨だそう）を下支えに、魚介（煮干しと宗田節など）はふんわりと広がる感じで、個人的には、この組み合わせだともう少し魚介が前面に出ている方が好み。奥にかすかな酸味のようなものも感じ、やや好みからは外れる。

自家製という中細ストレートはパンに使う強力粉を使っているというだけあって、細さの割にはしっかりとした歯ごたえがあり、なかなかおいしい。手もみのような麺が数本まじっていたのはご愛嬌。

具はなると。姫タケノコがサクサクした食感でおいしかった。ネギ。チャーシューは中厚長方形のもので、柔らかいが特筆するものはなかった。

女性店主は常連さんと気さくに話をされていて、雰囲気の良い店だった。次回はほかのメニューを試してみたい。