所用があり春日部西口へ。
通り沿いにあったこちらが妙に気になりお邪魔してみることに。
店先には「替え玉無料」等のＡ看板が出ていて釣られたところもあったのですが、良くみると時間帯制限があったようです（苦笑）
さて置き、まずはビールと餃子でくつろいだ後、デフォルトの平九郎ラーメンと野菜の食券を購入しカウンターに提示。麺の固さやアブラの量、濃さのヒアリングと共に、野菜は茹でor炒めが選べるとの事。麺はバリ、アブラ＆味は普通、野菜は茹ででお願いしてみました。
およそ６分ほどでソイツと対麺です。
まずまずのお野菜の量にテンションＵＰです。
また、岩海苔や小梅の存在が好いじゃないですかｗ
まずはスープから試してみます。
ほほ～っ、なかなか重厚なスープですね。臭みは無いものの豚骨感は十分に出ており、コッテリとした雰囲気も漂っております。これならば茹で野菜は正解だったとちょっぴり安心いたしました!!
バリカタでお願いした麺はボソパツの歯切れが好印象。スープとの相性は上々の様子。
お野菜と一緒に頬張った際の食感の違いが楽しいですね～
岩海苔の存在はなかなか楽しめるアクセント。コッテリとしたスープに磯の香りがしっくり来ておりましたｗ
想像以上の一杯に思わず替え玉を所望。１００円玉と引き換えに次回から使えるらしい替え玉無料券が手渡されました。残念ながら、次回がいつになるのか判らないので、お隣にいたティーンネイジのグループにそっと手渡し。するとすぐに・・・（笑）
活動範囲にあればちょいちょいお邪魔してみたくなるお店でした!!