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平日夜の訪店。20時位で先客､後客共に10名位。暑いからなのか､この店にしてはイマイチの客入り。830円は高過ぎでしょ？､と思いつつ､お目当ての表記のメニューをオーダー。10分位で登場。見た目は店内の写真より寂しいけど､表面の油と韮とモヤシが香ばしく､食欲をそそられます。スープはやはり鶏ガラの醤油ベース､それにニンニクの風合いも加わり､想像よりも美味しいです。これはその辺の中華屋では食べられない良く出来た中華料理系ラーメンです。麺はデフォルトと同じ細ストレートタイプ。スープが美味しいだけに､この辺の中途半端な力の入れ具合がチェーン店の限界を感じて残念。具は挽肉､韮､モヤシと刻んだニンニク。やっぱり830円は高過ぎ。関西では780円みたいだし。個人的には750円がギリギリの線かな。店内は厨房内に3名､接客に1名の男性4名で切り盛り。この日のメンバーは落ち着いた安心出来る接客でした。ご馳走様でした。
ngaさん、 チェーン店だと思ってスルーしていましたが、余りラーメンを食べない知人が、こちらのデフォが好きだと言っていたので、現在、興味をもっているお店です。 それにしてもこのメニュー、確かに830円は高いですね。
waterbさん､こんばんは。 私もこのお店は割と好きです。 もちろんチェーン店なりの美味しさですが､ 接客も良いですし安心感あります。 ただ限定メニューが割高過ぎるのが難点ですが。
nga
白鵬
たぬきち
まめご
sam
はせがわへいぞう
93点
93点
85点
96点
93点
暑いからなのか､この店にしてはイマイチの客入り。
830円は高過ぎでしょ？､と思いつつ､お目当ての表記のメニューをオーダー。
10分位で登場。
見た目は店内の写真より寂しいけど､表面の油と韮とモヤシが香ばしく､食欲をそそられます。
スープはやはり鶏ガラの醤油ベース､それにニンニクの風合いも加わり､想像よりも美味しいです。
これはその辺の中華屋では食べられない良く出来た中華料理系ラーメンです。
麺はデフォルトと同じ細ストレートタイプ。
スープが美味しいだけに､この辺の中途半端な力の入れ具合がチェーン店の限界を感じて残念。
具は挽肉､韮､モヤシと刻んだニンニク。
やっぱり830円は高過ぎ。関西では780円みたいだし。
個人的には750円がギリギリの線かな。
店内は厨房内に3名､接客に1名の男性4名で切り盛り。
この日のメンバーは落ち着いた安心出来る接客でした。
ご馳走様でした。