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「饗油そば+大盛+味玉」@麺屋渡来人外伝 麺屋饗者 ~KYOUJA~の写真PM8時半頃。
先客2名。後客1名。
前回のジャンクに続き今日は油そばを!
いつものように口頭で注文。待つこと約10分で到着♪
ジャンクそばとの違いは・・・まずトッピング。ベビースターが入ってない、焼きチーズが入ってない、フライドガーリックが入ってない、卵黄がのってない、、ってとこかな。+してお願いした味玉以外の違いはそんなとこ。
よーし良く混ぜて麺を一すすり!!おーーっとこのベースはジャンクそばと同じだな。魚介がちょい強めのバランスのいいベース。前回の荒々しいトッピングとは違って最後までお上品にいただけました♪ちなみに油そばは刻みネギ、メンマ、刻み海苔、ナルト、チャーシュー3枚。チャーシューは味付けがしっかりしていて油そばの強いかき混ぜにもかかわらず最後まで生き残っておりました!味玉は混ぜている間に分離。。ほぼ原形はとどめませんでした・・・。
味変で卓上のラー油をかけたんですが、ラー油の味が強すぎて本来の味を損ねちゃうような気がしましたね。ただ単にかけ過ぎたんですけど・・・。でもラー油はこちらにはなー(+_+)
っと個人的には油そばの方が好みでした♪ご馳走様でした♪

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ。
こちら、味訪です...
やばい、早く行かないと!
ジャンクの方が旨そうですか..

ピップ | 2013年7月29日 00:08

こんにちは。

味玉が原形をとどめなくなるくらいかきまぜられたとのこと。
油そばならではですね。

glucose | 2013年7月29日 08:54

ピップさん!
あれ?まだですか??あったんですねー未訪なお店が。。

りゅう | 2013年7月29日 12:58

glucoseさん!
いつの間にかなくなっていた・・・っていうのが正解ですね・・・。
最初に一口は食べましたけど・・・。

りゅう | 2013年7月29日 12:59