780円。2013/7/29(月)、18:00頃。まったり醤油らーめんに続いて二杯目。
空いていたのと、美味そうだったのとで初の店内連食。
エビスビール中瓶（450円）も一緒に頼む。

涼しげでキレイなビジュアル。
鶏ガラベースに鯛風味がしっかりと入っているスープ。
塩味も適度で良い。シソ味が効いている。冷たくてうまい。
スープの量が少なく、調子に乗って飲むとすぐになくなりそう。

薄めの平打ち捩れ麺。しっかり締められていて薄いのに弾力あり。
芯が残るか残らないかくらいの硬さで、アゴが若干疲れる。
醤油より麺量が多い気がする。

レタス合う。
おかひじきは醤油より量が多くシャッキシャキ。スープのシソ味が良く合う。
低音調理っぽい鶏チャーシューはササミのようでいて、若干の弾力のある独特の噛み心地。
塩系の控えめな味付けで噛めば噛むほど味が出てくる。
大根は醤油と同じく、野菜の甘み。
大葉は少ないのとスープのシソ味とで印象弱い。彩り要員か。
オクラは特に味付け感じなかったが好きなので普通にうまい。
プチトマトハーフ、パプリカ赤、黄もそのままの味。うまいがこれも彩り要員だろう。

冷やしなので2杯目でも意外とサラッと食べられる。
事前にアナウンスされていた通り、若干のスープを残し、ご飯を頼む。

提供された一口ご飯は熱々の容器にご飯とアラレ、大葉が載っている。
冷たい鯛スープを注ぐが、思ったよりは鯛の香りを感じず。
アラレの芳ばしい良い香りのほうが目立つ。
鯛スープ+ご飯が合わないはずがなく、大葉、アラレもいい味を出していてうまい。
しかし、スープが冷たいので全体的にはぬるめになってしまうのがちょっと残念。
店内に若干長居していて、冷房ですでに暑さが飛んでいたので、ここで最後に熱々だとパーフェクト。

完食完飲。
二杯ともうまかった。