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「ラーメン (白 両炙り)」@ラーメン富士丸 明治通り都電梶原店の写真Japanese Soba Noodles 蔦さん、麺処 晴さんに続いて、最後は夜営業のみのコチラへ初訪

食券提出時に「白」とコールすると麺を減らした分で汁無しを頂けます
「両炙り」コールはチャーシューとアブラを炙ってくれるサービスは好印象w

スープは表面に油層があり動物系とカエシに甘味があります

麺は太いややウェーブ 若干柔らかめでしたが、これはこれで、ありかな。。。

炙ってある豚は焦げ目が香ばしくボリュームもありますね~
ヤサイは若干クタ気味 半玉、おしぼりも付いて全体的にお得感がありました

ごちそうさまでした。

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