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麺は四角い中細のストレート。弾力があり喉越し良い。気持ち長く感じ、啜りがいがある麺。美味しい。スープは酸味と辛味のある煮干の醤油。サラサラに脂。たっぷりと麺を泳がせて食べる。チャーシューとメンマの細切、ネギ。海苔は麺の上に。スープ割すると酸味が強く。中盛なら十分なボリューム。
こんばんは～ なんか普通な感じでユニークな印象・・・良く分かってないだけか^^; なんとなく気になるメニューです
Gontaさん、こんにちわ。 ＞なんか普通な感じでユニークな印象・・・ 麺が細いのが、なんだか新鮮でしたw しかも、その麺が美味しいw
けＮぢ
LIE LIE LIE
一日三食ラーメン
わた邉
久我衣
うっかり新兵衛
82点
85点
85点
92点
83点
麺は四角い中細のストレート。
弾力があり喉越し良い。
気持ち長く感じ、啜りがいがある麺。
美味しい。
スープは酸味と辛味のある煮干の醤油。
サラサラに脂。
たっぷりと麺を泳がせて食べる。
チャーシューとメンマの細切、ネギ。
海苔は麺の上に。
スープ割すると酸味が強く。
中盛なら十分なボリューム。