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「らーめん」@熊本ラーメン 都来の写真熊本らーめんが食べられるというこちらへ。
博多系よりも濃厚でマー油が浮いている熊本は,基本的に好きなので興味津々。
基本の「らーめん」は何とワンコイン。
「小ライスサービス」と書いてあったが自粛。
しかし,「半ライスいかがですか?」と有無を言わさず出してきてくれた。
しかもタケノコの乗った炊き込みご飯である。
これでワンコイン?

麺は熊本とは思えぬザラっとした食感のストレート細。
先レポを見ると自家製とのこと。
ただの熊本じゃない感じがいい。
表面を覆うような大量のマー油は風味豊か。
好きな者にはたまらない。
マー油のインパクトで食べさせるタイプのようで,ベースのスープの豚感は弱くさらっとしている。
濃厚な豚骨を求めると不満が残るかもしれないが,豚臭の苦手な方にはかえっていいかもしれない。
具は,もやし,ねぎ,チャーシュー。
マー油でよく見えないかもしれないが,5㎜ほどの厚みのあるチャーシューが3枚乗っている。
特筆すべきものはないが,十分美味しい。
タケノコご飯も付いてこれでワンコインは……重ねて書くが,信じられないCPの高さである。

学生には大盛りも無料。
スープには熊本と呼べるほどの濃厚さがないのが残念だが,ご店主も実に感じのよい接客だし,気楽に入れる感じがいい。
これからも普段食いとして利用したい。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども~。
タケノコご飯もついて、ワンコインとは!
普段使いに持ってこいですね。

ピップ | 2013年8月3日 09:56

ピップさん,どうもです。
熊本ラーメンって好きなんですよ。
CPの高さにびっくりです。

RAMENOID | 2013年8月5日 02:41