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ほん田 nijiからの連食。池袋の支店で濃厚・淡麗ともにつけ麺を食したことがあるので、「イタリアあえめん」なるものを注文。トマトソースをからめて麺をいただく。麺はもっちりとした太麺。少々柔らかい気もしたが、コシもあり満足できる。トマトの酸味と甘みがバランスよく共存できており、なかなか美味しい。ただ中盤にトマトソースがなくなると、一変。醤油ベースの汁なしになる。ぼんやりとした味わいで残念な印象を受ける。トマトソースがなくなるとこんなにも味わいが変わってしまうのか…イタリアンテイストありきの汁なしだと思った。今度食べるときは（多分ないけど）、トマトソースの配分に気を付けなければ…
ベン・ジョニー
よっしーＲ
麺喰亭旨志
またぞう
たく☆
親父が熱中するわけだ
池袋の支店で濃厚・淡麗ともにつけ麺を食したことがあるので、「イタリアあえめん」なるものを注文。
トマトソースをからめて麺をいただく。
麺はもっちりとした太麺。
少々柔らかい気もしたが、コシもあり満足できる。
トマトの酸味と甘みがバランスよく共存できており、なかなか美味しい。
ただ中盤にトマトソースがなくなると、一変。
醤油ベースの汁なしになる。
ぼんやりとした味わいで残念な印象を受ける。
トマトソースがなくなるとこんなにも味わいが変わってしまうのか…
イタリアンテイストありきの汁なしだと思った。
今度食べるときは（多分ないけど）、トマトソースの配分に気を付けなければ…