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久々に桂花ラーメンが食べたくなって訪問。桂花といったら太肉麺なんだろうけど、実はここのペラペラな（笑）チャーシューが好きなんです。で、久しぶりに行ったら、トッピングにキャベツがあるではありませんか。これなら太肉麺でなくてもいい。しかも50円で、写真のようにこのボリューム、最高です。麺を改良したとのポスターがありました。ちなみにこの前来店したときは、麺が柔らかくぜんぜん桂花らしくなかったので、今日は「麺硬め」をコールしました。「ウチは茹で加減は硬めです」といった返しもなく、快く了承された。ってことは、やっぱり柔らかく茹でてたんかい〜！しかもデフォ！で、改良された麺ですが、桂花らしいバキバキと美味しい小麦の味。やっぱ桂花の麺は硬めに限ります。
喰探
Mr.Little
バフ
cancho
jamira
Dr.KOTO
桂花といったら太肉麺なんだろうけど、実はここのペラペラな（笑）チャーシューが好きなんです。
で、久しぶりに行ったら、トッピングにキャベツがあるではありませんか。これなら太肉麺でなくてもいい。しかも50円で、写真のようにこのボリューム、最高です。
麺を改良したとのポスターがありました。ちなみにこの前来店したときは、麺が柔らかくぜんぜん桂花らしくなかったので、今日は「麺硬め」をコールしました。「ウチは茹で加減は硬めです」といった返しもなく、快く了承された。ってことは、やっぱり柔らかく茹でてたんかい〜！しかもデフォ！
で、改良された麺ですが、桂花らしいバキバキと美味しい小麦の味。やっぱ桂花の麺は硬めに限ります。