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麺は四角い極太。ウネウネとしているが、柔らかめ。味付けは乳化系の塩。大根、紫キャベツ、タマネギ、ニンジン、水菜、プチトマトのサラダ系野菜にドレッシングのよう。辛めコールで、少し塩っぱめ。モモ肉の蒸し鶏とも合う。別皿の辛たまは途中で投入。キムチ系のタマネギ。ニンニク、生姜とも混ざってジャンク。ライムも絞ってさっぱり。豚も別皿。予想以上に柔らか、プルプル。混ぜ込んで完食。
こんにちは~ 気になる辛たまや豚とか 色々と追加されて良さそうですね またまた食べたくなってきちゃいました^^ 夏のうちしか食べられないでしょうしね でもラーメンの方も食べたい気がしてます 頻繁に通えると思いが叶うんですがナカナカ行けないです
Gontaさん、こんにちわ。 追随しましたw いろんな冷やし中華が増えてきて楽しみですねw
麺は四角い極太。
ウネウネとしているが、柔らかめ。
味付けは乳化系の塩。
大根、紫キャベツ、タマネギ、ニンジン、水菜、プチトマトのサラダ系野菜にドレッシングのよう。
辛めコールで、少し塩っぱめ。
モモ肉の蒸し鶏とも合う。
別皿の辛たまは途中で投入。
キムチ系のタマネギ。
ニンニク、生姜とも混ざってジャンク。
ライムも絞ってさっぱり。
豚も別皿。
予想以上に柔らか、プルプル。
混ぜ込んで完食。