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煮干し！！が全面にでていて非常に洗練されたスープ、そのスープがうまく絡まる中太麺、そして安定感のあるチャーシュー！！弘前の人が必ず勧めてくれる名店です。ただ、東北特有の塩分高めのスープは好みが別れるかもしれませんが、少々しょっぱく感じる人もいるかもしれませんね。
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とある大学生のラーメン日記
弘前の人が必ず勧めてくれる名店です。
ただ、東北特有の塩分高めのスープは好みが別れるかもしれませんが、少々しょっぱく感じる人もいるかもしれませんね。