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「ホルモンラーメン」@ホルモンラーメン 玄海の写真今日は、緊急で水戸訪問の仕事があった為、前から行って見たかったホルモンラーメン玄海さんに訪問しました。
このお店は、茨城スタミナラーメン発祥の店と言う事で、何とか一度は食べてみたいと思っていたお店でした。
皆さんのレビューでは、冷やしを食べた投稿が多かった為、あえてHOTを注文して見ました。
注文から直ぐに着丼。
スープ、餡掛け共に若干甘さ控え目。餡掛け具材としては、レバーとモツの違い、もやしが入っているのも始めてでした。
他のスタミナラーメンと比べると、若干餡掛け具材のボリューム控え目かなぁ?と思える感じでしたが、麺、スープ、餡掛け共、バランス良く、すたラーの私にはストライクな一品でした。
一つ言わせて貰うとしたら、唐辛子が効き過ぎで、普通の人には辛過ぎだと思います。
後は、店内カウンター10席、駐車場4台とスペースに限り有りますので、開店間際がオススメですかね?

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

スタミナ系としては水戸の名店ですね。
もうしばらく訪問していないのですが、一見倉庫の中にお店があるような感じでした。
場所も少しわかりにくいかもです。

glucose | 2013年8月23日 12:54